MARKAL – FARINE DE SEIGLE T130 – 1KG

2,70

De couleur grise, la farine de seigle* T130 est une farine semi-complète avec une saveur légèrement et délicieusement sucrée

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Description

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De couleur grise, la farine de seigle* T130 est une farine semi-complète avec une saveur légèrement et délicieusement sucrée
*Issu de l’agriculture biologique
Il est conseillé de la mélanger à une autre farine plus traditionnelle lors de la confection de pain, afin de ne pas rendre celui-ci trop compact
Vous pouvez l’utiliser dans vos préparations de pains, pain d’épices, gâteaux, tartes
Le seigle est pauvre en gluten

Plus riche en minéraux que la farine de blé, et très riche en fibres
Riche en fer et vitamines B
La stocker dans un endroit bien sec et frais car la farine de seigle est assez fragile
Origine : France

Informations complémentaires

Valeurs nutritionnelles

Caractéristiques :

Ingrédients : Seigle*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1407,9 kJ / 332,9 kcal
Matières grasses 1,3 g
dont Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 69,5 g
dont Sucres 2 g
Fibres alimentaires 10,6 g
Protéines 9,1 g
Sel Traces

Contenance : 1kg

Origine : Agriculture France

Fabrication : France

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