MARKAL – FARINE DE SARRASIN INTEGRALE – 1KG

4,79

la farine de sarrasin (blé noir) intégrale (donc T150) s’utilise pour vos galettes (farine, eau, œuf) et aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, muffins, blinis, cakes salés/sucrés.

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Description

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la farine de sarrasin (blé noir) intégrale (donc T150) s’utilise pour vos galettes (farine, eau, œuf) et aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, muffins, blinis, cakes salés/sucrés.
Elle contient tous les éléments du blé (enveloppe, germe…)
Contient des sucres lents, ce qui la rend intéressante dans la récupération après un effort physique
Riche en fibres, vitamines et minéraux
Riche en protéines
Sans gluten

​Origine : France

Informations complémentaires

Valeurs nutrionnelles

Caractéristiques :

Ingrédients : Sarrasin*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1470 kJ /347 kcal
Matières grasses 2,2 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 70,5 g
dont Sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 4,2 g
Protéines 9,1 g
Sel 0,02 g

Contenance : 1kg

Origine : Agriculture France

Fabrication : France

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