MARKAL – FARINE DE LUPIN – 500G

2,99

la farine de lupin (de couleur jaune) est obtenue à partir de graines de lupin blanc doux* .

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Description

PRIX AU KILO: 5.98€
Prix Abonné: 2.49€ soit une réduction immédiate de 0.50€
la farine de lupin (de couleur jaune) est obtenue à partir de graines de lupin blanc doux* .
*Très faible teneur en alcaloïdes qui rend la graine toxique
Elle permet de remplacer partiellement l’œuf ou le beurre. Peut être mélangée à d’autres farines, S’utilise en pâtisseries, pains, biscuits…
Le lupin est une légumineuse (de la famille des fabaceae) riche en protéines (jusqu’à 50%), en fibres, en tocophérol (antioxydant) et en acides gras essentiels.
Riche en protéines végétales et fibres
Ne contient pas de gluten

Origine : France

Informations complémentaires

Valeurs nutrionnelles

Caractéristiques :

Ingrédients : Lupin*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1399 kJ / 335 kcal
Matières grasses 7 g
dont Acides gras saturés 2 g
Glucides 13 g
dont Sucres 3 g
Fibres alimentaires 32 g
Protéines 39 g
Sel 0,01 g

Contenance : 500g

Origine : Agriculture France

Fabrication : France

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