MARKAL – FARINE DE CHATAIGNE – 500G

7,90

La farine de châtaigne (obtenue par broyage à la meule de pierre à basse température) parfumera vos préparations de recettes sucrées comme la pâte à crêpe, gaufre, pains, gâteaux divers), crèmes dessert. Vous pouvez la mélanger avec une autre farine.

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Description

PRIX AU KILO: 15.80€
Prix Abonné: 6.90€ soit une réduction immédiate de 1€
La farine de châtaigne (obtenue par broyage à la meule de pierre à basse température) parfumera vos préparations de recettes sucrées comme la pâte à crêpe, gaufre, pains, gâteaux divers), crèmes dessert. Vous pouvez la mélanger avec une autre farine.
Vous pouvez l’utiliser pour lier vos sauces salées destinées à vos plats de gibier par exemple
Goût très subtil et délicat
Se marie parfaitement avec l’amande, le chocolat, la noisette…
Elle est naturellement sans gluten

La châtaigne est un aliment énergétique grâce à la présence importante de glucides. Elle est riche en
fibres.
Origine : France

Informations complémentaires

Valeurs nutrionnelles

Caractéristiques :

Ingrédients : Châtaignes*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1433,6 kJ / 339,8 kcal
Matières grasses 3,4 g
dont Acides gras saturés 0,6 g
Glucides 64,8 g
dont Sucres 24,9 g
Fibres alimentaires 12,6 g
Protéines 5,8 g
Sel 0,025 g

Contenance : 500g

Origine : Agriculture France

Fabrication : France

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