MARKAL – BOULGOUR FIN – 1KG

3,04

Boulgour fin issu de l’agriculture biologique.
S’utilise sans cuisson pour la réalisation de taboulés (juste verser de l’eau bouillante sur le boulgour [un volume de boulgour pour deux volumes d’eau]

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Description

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Boulgour fin issu de l’agriculture biologique.
S’utilise sans cuisson pour la réalisation de taboulés (juste verser de l’eau bouillante sur le boulgour [un volume de boulgour pour deux volumes d’eau] et laisser gonfler 10 minutes environ), mais aussi pour vos desserts
Ingrédient idéal pour réaliser des gâteaux de semoule.
Boulgour signifie Blé concassé, obtenu à partir de blé dur

Riche en fibres et en protéines végétales, en fer, phosphore, vitamines
Nutri-Score : A
Ne convient pas aux intolérants au gluten

Origine : France / Italie

Informations complémentaires

Valeurs nutrionnelles

Ingrédients : Blé dur*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1474 kJ / 349 kcal
Matières grasses 1,8 g
dont Acides gras saturés 0,26 g
Glucides 65 g
dont Sucres 2,4 g
Fibres alimentaires 12,5 g
Protéines 11,9 g
Sel 0,022 g

Contenance : 1kg

Origine : Italie

Fabrication : France

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